Кефирная диета на 9 дней обеспечит стабильный результат

beauty.ua

  • Главная
  • Dietika
  • Фитнес и диеты

До минус 10 кг за 9 дней – неплохо, правда? Но вес вернется, если не соблюдать все предписанные правила. Подробнее – в нашем материале

Любой диетолог и врач будет резко высказываться о монодиете. Но кефирная к их числу не относится. Она относится к экспресс-планам быстрого похудения, а также к лечебным диетам. Ее прописывают людям с ожирением сердца, чтобы быстро и эффективно избавиться от внутреннего, а не подкожного жира, который обволакивает органы и вредит здоровью. Но у нее есть и противопоказания.

Например, кефирную диету нельзя соблюдать более 3 дней людям, которые страдают хроническими заболеваниями ЖКТ, почек, печени. Людям с очень большим избытком веса также нельзя сидеть на кефире дольше трех дней из-за резкого снижения питательных веществ в рационе. Это может вызвать обострение скрытых заболеваний.

Здоровым людям же можно сидеть на кефирной диете 9 дней, однако стоит не только придерживаться меню, но и строго соблюдать все правила.

Разновидности кефирной диеты

Среди самых популярных подвидов диеты на кефире можно выделить следующие:

  • 3-дневная монодиета на кефире (ежедневно необходимо выпивать 1,5-2 л свежего кефира без добавок, разделив объем на 5 приемов пищи через равные интервалы времени, например, каждые 2 часа);
  • 5-дневная кефирная диета (в течение 5 дней разрешается употреблять кефир вместе с овощами, мясом курицы, яблоками и несладким чаем);
  • 7-дневная кефирная диета (на протяжении недели можно употреблять кефир, нежирное мясо, рыбу, фрукты и овощи, кроме бананов, винограда и манго);
  • 9-дневная кефирная диета (здесь также звездное блюдо – кефир, а детальное описание по другим продуктам ты найдешь ниже).

Кофе и чай в любой из видов подобного похудения желательно свести к минимуму, а вот об употреблении воды забывать нельзя. Обязательно соблюдай ежедневный водный баланс согласно собственной норме, исходя из веса.

Правила кефирной диеты на 9 дней

Диета помогает убрать живота, бока, “ушки” на бедрах и складки на спине в максимально короткий срок. Но стоит понимать, что процент потерянного жира будет минимальным. В основном похудение будет происходить за счет вывода лишней жидкости. Поэтому после диеты, для поддержания веса и для того, чтобы жидкость вновь не накапливалась и не превращалась в жир, стоит перейти на правильное питание. А первые две недели после диеты все еще нельзя есть ни сладкого, ни жареного, ни слишком жирного, ни выпечки.

Если ты готова к таким ограничениям, и ты понимаешь, что плана правильного или здорового питания тебе придется придерживаться довольно долго, то можешь “садиться” на кефирную диету. Иначе все результаты сойдут на нет через пару месяцев, а такие скачки в весе не пойдут на пользу здоровью. Ниже ты найдешь правила, которых стоит придерживаться.

  1. Суть программы проста – в течение дня надо употреблять свежий кефир. Как часто? Раздели объем в 1,5 литра на 5-6 порций и пей каждые 2-2,5 час.
  2. Во время диеты необходимо пить много жидкости. Суточная норма для организма составляет 1,5-2 литра воды.
  3. Можно ли есть что-то кроме кефира? Ответ – да! В это “что-то” не входят плюшки. Только свежие и необработанные продукты. Например, ягоды и фрукты (до 500 г в день). Если чувствуешь потерю сил, можно есть до 300 г творога или 100 г отварной/ запеченной куриной грудки, 30 г любых орехов.
  4. Нельзя пить обезжиренный кефир – он вредный даже для здорового человека, так как содержит слишком много кислот, которые вредят желудку и могут вызвать гастрит при частом употреблении. Идеально подойдет кефир 1-1,5% жирности, но можно спокойно брать и 2,5%.
  5. Кофе во время диеты под запретом. Кофе также содержит кислоты, которые раздражают стенки желудка. В сочетании с кислотами из кефира они могут навредить здоровью ЖКТ. Так что, прости, кофе тебе нельзя ни под каким предлогом. Не можешь без кофеина? Чай матча в помощь. Он еще и гормональный уровень поможет сбалансировать, что очень хорошо при любой диете.

Как видишь, требования довольно жесткие. Готова на такие жертвы? Тогда вперед!

Кефирная диета 3-3-3

  • Эффективность: 6-9 кг за 9 дней
  • Сроки: 9 дней
  • Стоимость продуктов: 1000 рублей в неделю

Общие правила

Два основных ингредиента, применяемых в кефирно-яблочной диете, уже давно стали синонимами диетического питания. Представленный вариант питания рассчитан на 9 дней и является не только самым простым, но и экономически выгодным. Система питания позволяет избавиться от лишнего веса, а заодно очистить организм от накопившихся токсинов и шлаков, что немаловажно для людей, живущих в мегаполисах с плохой экологией, и для лиц, занятых на экологических неблагоприятных производствах. Если недавно вы проходили курс антибиотикотерапии, и ваш доктор не видит никаких запретов для диетического питания, то кефирно-яблочная диета станет для вас идеальным вариантом восстановления микрофлоры и очищения организма.

Изначально диета может показаться достаточно тяжёлой. Однако представленная диета является временной мерой, а вовсе не новым стилем пожизненного питания. Необязательно соблюдать диету именно 9 дней, можно начать с более щадящих вариантов, рассчитанных на 3 или 7 дней. Организм можно поэтапно приучать, чтобы в последующем проходить полный 9-дневный курс безболезненно и без осложнений.

Кефирная диета 3 3 3 предлагает очень эффективную и простую для понимания систему питания. Каждый день включает 6-7 приёмов пищи, во время которых нужно выпивать по 100 грамм 1% нежирного кефира и съедать 1-2 средних яблока. Предпочтение лучше отдавать не слишком сладким и кислым фруктам. В сладких яблоках содержится большое количество натуральных сахаров, а слишком кислые плоды могут негативно повлиять на состояние слизистых оболочек пищеварительного тракта. Ежедневно нужно съедать 1,5 кг свежих яблок и выпивать 1 литр кефира. Кроме кефира можно пить негазированную воду, а также крупнолистовой зеленый чай и различные настои трав, благоприятно сказывающиеся на процессе снижения веса.

Разновидности

Трёхдневная, щадящая диета

Система питания довольно проста. Проводить диету рекомендуется либо на выходных, либо во время отпуска из-за высокого риска срыва. Пищу нужно принимать в 6-7 приёмов. Продукты на каждый день: 1 литр кефира и 1 кг яблок. Разрешается пить простую негазированную воду.

Не допускайте длительных перерывов между приёмами пищи. В противном случае это приведёт к замедлению метаболизма, и организм будет стараться экономить силы и ресурсы.

Недельная диета для очистки организма

Выдержать такую диету будет сложнее предыдущей. Если проявить фантазию, то из двух разрешённых продуктов можно будет приготовить несколько разнообразных и вкусных блюд. Итак, если через 3 дня диеты вы чувствуете, что способны продолжить дальше, то можно питаться в том же режиме. А если появилось ощущение, что рацион невыносим, то с четвертых суток можно готовить кефирный суп.

Блюдо очень похоже на окрошку, но без добавления колбасы, яиц и сметаны. Такой супчик можно есть 1 раз в день. Чтобы приготовить блюдо вам понадобятся: помидор, огурец, свежие овощи, отварная морковка и зелёный горошек. По вкусу можно добавлять зелень в неограниченном количестве. Кефирный суп может заменить обед или ужин.

Супержёсткая диета на 9 дней (3 дня кефир, 3 дня яблоки, 3 дня кефир)

Этот вариант самый тяжёлый и рекомендуется к прохождению тем, кто хорошо переносит классическую диету 3 3 3. Предложенное меню позволяет избавиться от 12 кг за 9 дней ограниченного питания.
Первые три дня диеты проходят исключительно на питьевом режиме: за сутки можно выпить только 1,5 литра кефира. Последующие три дня предполагают употребление только яблок в виде монодиеты. И в заключении, последние 3 дня – на кефире. В течение дня можно выпивать до 1,5 литра чистой, негазированной воды.

Представленная вариация диеты самая строгая, а потому может сопровождаться головными болями, снижением работоспособности, апатией, головокружениями, что объясняется острым дефицитом белка в рационе. Если придерживаться диеты дольше рекомендуемых сроков, то длительное отсутствие достаточного количества белка приведет к замедлению скорости метаболизма и организм в стрессовой ситуации начнёт усиленно сжигать мышцы, а не жир в поисках быстрой энергии.

В итоге, сброшенные килограммы могут обернуться обвисшей и дряблой кожей. Чтобы избежать этих последствий, диетологи рекомендуют первые три дня проводить на яблоках и кефире, а в последующие дни на обед употреблять белковую пищу в объёме 250-300 грамм. Желательно чередовать белковые продукты, съедая в первый день рыбу, во второй – куриную грудку, в третий – яичный белок либо творог.

Показания

Кефирная диета 3 3 3 предназначена для снижения веса в короткие сроки.

Разрешенные продукты

В рационе ежедневно должен присутствовать нежирный 1% кефир в объёме 1 литр. Из фруктов можно употреблять только яблоки (в день 1,5 кг). Из напитков можно пить зелёный крупнолистовой чай, травяные настои, которые благоприятно сказываются на процессе похудания. Также в течение дня можно пить негазированную воду.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
яблоки0,40,49,847
яблоки печеные кисло-сладкие0,50,512,359
яблоки печеные сладкие0,50,324,089
сухофрукты2,30,668,2286
чипсы яблочные2,20,159,0253
кефир 0%3,00,13,830
кефир 1%2,81,04,040
вода0,00,00,0
вода минеральная0,00,00,0
чай зеленый0,00,00,0
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Недопустимо употребление любых продуктов, не вошедших в раздел «Разрешённые». Под абсолютным запретом фастфуд, жирные блюда, алкогольсодержащие напитки.

Очень действенная и популярная кефирная диета. Сбросишь 8 кг за 9 дней

Кефир – это вкусный, полезный и натуральный кисломолочный продукт. О его пользе знают все. Диетологи разработали уникальную кефирную диету, благодаря которой похудела знаменитая певица Лариса Долина. Попробуйте и вы.

Как утверждают сторонницы весьма популярной кефирной диеты, использовать кефир в целях похудения – не только эффективно, но и полезно. С первым мы, безусловно, не можем не согласиться. Ведь, судя по отзывам тех, кому посчастливилось похудеть с помощью этого кисломолочного напитка, сбросить на кефирной диете можно от 3 до 8 кг. Что же касается пользы, то здесь ситуация двоякая. С одной стороны, кефир сам по себе действительно чрезвычайно полезен. Он обладает поистине ценным составом (витамины, ферменты, минералы, антибактериальные вещества), благодаря чему облегчает работу кишечника, улучшает пищеварение, освобождает организм от шлаков и токсинов, повышает иммунитет, преображает кожу, волосы и ногти. С другой стороны, употребление одного лишь кефира связано с определенным ущербом для организма, поскольку в таком случае его лишают необходимого количества белка, витаминов, минералов и прочих питательных веществ. Вот почему садиться на кефирную диету рекомендуют исключительно тем людям, которые не имеют проблем со здоровьем. Понять, насколько оправдана кефирная диета, и ознакомиться с ее вариациями вы сможете в процессе прочтения данной статьи.

Кефирная диета: стоит ли овчинка выделки?

Если вас одолевают сомнения относительно целесообразности выбора именно кефирной монодиеты, тогда вам не помешает узнать о всех плюсах и минусах данного способа снижения веса.

Плюсы:

  • активная разгрузка организма;
  • высокая эффективность;
  • минимальные финансовые затраты;
  • краткосрочность.

Минусы:

  • может стать причиной расстройства кишечника (в случае предрасположенности к такой проблеме);
  • очень низкая калорийность;
  • жесткость диеты;
  • полное исключение из рациона сахара и соли;
  • большая вероятность возвращения прежнего веса при условии неправильного выходе из диеты.

Противопоказания к кефирной диете

  • заболевания ЖКТ;
  • повышенная кислотность;
  • почечная и сердечная недостаточность;
  • воспаление поджелудочной железы и желчного пузыря;
  • беременность и период лактации.

Варианты кефирной диеты

Для всех вариаций кефирной диеты действует одно важное правило – жирность кефира должна составлять 1% или максимум – 1,5%.

Кефирная монодиета (3дня /минус 3-4 кг)

Кефирную монодиету выдержать сложнее всего. Она рассчитана на 3 дня, в течении которых сидящему на диете разрешено употреблять в пищу один лишь кефир. Рекомендованную суточную норму – 1-1,5 л кефира без сахара делят на 5-6 приемов и организуют их через одинаковые промежутки времени (последний не позднее, чем за 2 часа до сна).

Кефирно-фруктовая диета (3 дня/минус 2-3 кг)

В данном случае к 1,5-2 л обезжиренного кефира подключают фрукты и овощи. Фруктово-овощная составляющая рациона помогает утолить чувство голода, поэтому сидеть на такой диете значительно легче, чем на предыдущей. Среди предпочтительных фруктов – апельсины, яблоки, груши, персики, сливы. Виноград и бананы слишком калорийны, поэтому от них лучше отказаться. Овощи можно есть в сыром виде или отварными. Вот примерное меню фруктово-кефирной диеты на день:

  • завтрак: 200 мл кефира;
  • перекус: фруктовый салат (апельсин, яблоко, киви), заправленный нежирным кефиром;
  • обед: кефир, овощной салат без соли с лимонным соком;
  • полдник: фрукты, кефир, чай на любимых травах;
  • ужин: фрукты или овощи, кефир, минеральная вода.
Читайте также:  Как стать фотогеничной: практические советы

Кефирно-яблочная диета (7 или 9 дней/минус 7-9кг)

1,2,3 дни – 1,5 л кефира.

4,5,6 дни – 1,5 кг свежих яблок.

7,8,9 дни — 1,5 л кефира.

В случае возникновения слабости, разрешается дополнить рацион небольшим количеством белков или углеводов.

Кефирно-яблочную диету можно соблюдать и по другой схеме: 1 стакан кефира + 1 яблоко, количество приемов пищи – 6.

Кефирно-яблочная диета противопоказана людям с повышенной кислотностью желудка.

Кефирно-творожная диета (3 дня/минус 2 кг)

Секрет похудения на кефирно-творожной диете состоит в способности этих продуктов стимулировать обмен веществ и тем самым повышать энергозатраты организма. Расходуя энергию, организм сжигает калории и, как следствие, тело худеет. Данная диета предполагает такой порядок дней – «творожный», «кефирный», «кефирно-творожный». Каждый из 3-х дней включает 6 приемов пищи.

1-й день – 500-600 г диетического творога.

2-й день – 1,5 л кефира.

3-й день – 250-300 г нежирного творога + 750 мл кефира.

5-ти дневная кефирная диета (5 дней/минус 5 кг)

Соблюдая данную диету, важно следовать рекомендованному графику приема пищи.

7.00 – чашка несладкого чая.

9.00 – салат из свежей или вареной моркови (2 шт.) с 1 ст.л. подсолнечного или оливкового масла.

11.00 – 200 г отварной говядины или куриной грудки без кожи.

15.00 – яйцо вкрутую.

19.00 – 10 шт. чернослива.

21.00 – 200 мл кефира.

7-ми дневная кефирная диета (7 дней/минус 5 кг)

Схема:
1-й день – 1,5 л кефира + 5 вареных картофелин.

2-й день – 1,5 л кефира + 100 г отварного куриного филе или грудки.

3-й день – 1,5 л кефира + 100 г отварной говядины или телятины.

4-й день – 1,5 л кефира + 100 г отварной или приготовленной на пару рыбы (нежирные сорта).

5-й день – 1,5 л кефира + фрукты и овощи (кроме винограда, банана и манго).

6-й день – 1,5-2 л кефира.

7-й день – негазированная минеральная вода (без ограничений).

Использование соли и сахара для приготовления блюд строго запрещено. Кефир необходимо пить порциями по 200 мл через каждые 3-4 часа. В питьевом рационе должна присутствовать простая, минеральная или родниковая вода. Чай и кофе пить нельзя.

8-ми дневная кефирная диета (8 дней/ 6 кг)

Схема:
1-й день – 500 мл кефира + 3-4 картофелины.

2-й день – 500 мл кефира + 0,5 кг сухофруктов.

3-й день – 500 мл кефира + 0,5 кг диетического творога.

4-й день – 500 мл кефира + 0,5 кг нежирной сметаны.

5-й день – 500 мл кефира + 300 г отварного куриного мяса без кожи и жира.

6-й день – 500 мл кефира + 2 кг фруктов (кроме винограда и бананов).

7-й де день – 2-3 л кефира.

8-й день – обычная или минеральная вода без ограничений в количестве.

Суточную норму продуктов необходимо съедать в 3-4 приема. Соль и сахар – запрещены. Учитывая сложность и продолжительность данной диеты, приступать к ней желательно после консультации с врачом.

9-ти дневная кефирная диета (9 дней/минус 8-9 кг)

Кефирная диета на 9 дней требует серьезной выдержки от худеющего. Выходить из нее следует очень осторожно, с постепенным наращиванием калорийности рациона. Питаться придется по такой схеме:

1,2,3 дни – кефир в неограниченном количестве + 100 г отварного риса без соли.

4,5,6 дни – кефир + 100 г отварного куриного мяса без соли.

7,8,9 дни – кефир + яблоки в любом количестве.

Разгрузочная кефирная диета

Это однодневная диета, которая особенно хороша после сытных застолий и праздников. Приведенное ниже меню помогает погасить съеденные накануне калории:

  • завтрак: стакан кефира, ржаной сухарик или тост из отрубного хлеба;
  • перекус: стакан кефира, 2 яблока;
  • обед: салат из свежих овощей с 1 ст.л. растительного масла, винегрет или квашеная капуста. Вместо овощей можно съесть 200 г нежирной отварной рыбы;
  • полдник: стакан кефира или фрукты (кроме винограда и бананов);
  • ужин: морковная запеканка и кусочек цельнозернового хлеба или ломтик сыра и 1-2 яблока;
  • поздний ужин: стакан кефира или молока.

Выход из любой кефирной диеты должен быть максимально плавным. Первые 2 недели после ее завершения желательно ограничиваться небольшими порциями низкокалорийной пищи. Возьмите за правило кушать часто, но понемногу. Таким образом вы закрепите результат похудения и избежите невыгодного для фигуры растягивания желудка. Если испробованная кефирная диета пришлась вам по душе, вы можете повторить ее вновь, но не раньше, чем через полгода.

Кефирная диета проверена временем. И мы уверены, что наши рекомендации не только помогут вам сбосить вес, но и улучшить состояние здоровья.

Только интересные статьи читайте на нашем сайте.

Кефирная диета на 7, 8 и 9 дней

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Кефирную диету можно выдерживать сколько угодно дней. Особенно если чередовать кефир с другими продуктами. Но все же разные сроки диеты дают разные результаты. Сегодня мы расскажем вам о кефирных диетах длительностью 7, 8 и 9 дней.

[1], [2], [3]

Кефирная диета на 7 дней

Суть: готовим без добавления сахара и соли. Едим только здоровую пищу без специй, не жареную и не перченую. Диеты можно повторять примерно 1 раз в 3 месяца, поскольку она очень уж разгрузочная

Длительность: 7 дней

Результат: 5-6 кг

1-й день кефирной диеты

Кефир – 1,5 литра, картофель в мундирах – 5 штук

2-й день кефирной диеты

Кефир – 1,5 литра, мясо курицы вареное – до 100 г

3-й день кефирной диеты

Кефир – 1,5 литра, мясо говяжье или теленка (вареное) – до 100 г

4-й день кефирной диеты

Кефир – 1,5 литра, рыба отварная, но нежирных сортов – до 100 г

5-й день кефирной диеты

Кефир – 1,5 литра, свежие овощи и фрукты (кроме винограда и банана с их высокой калорийностью)

6-й день кефирной диеты

Кефир – 1,5-2 литра и больше ничего

7-й день кефирной диеты

Сколько угодно минералки без газа

Отличная разгрузка для организма, да такая, что вы без труда сбросите не меньше 5 кг за эти 7 дней.

Кефирная диета на 8 дней

Суть: это диета, которую может выдержать только здоровый человек с сильной волей и не менее сильным желанием похудеть. В рационе ограничены многие продукты, кроме кефира. Кефирную диету лучше не применять, если у вас есть серьезные заболевания.

Перед ее применением обязательно посетите диетолога-гастроэнтеролога и проконсультируйтесь с ним на предмет соблюдения диеты.

Воды во время этой диеты пейте сколько душа пожелает.

Длительность: 8 дней

Результат: от 5 до 10 кг минус

Прием пищи – 3-4 раза в день

Предостережение: менять очередность продуктов нельзя! Соль и сахар запрещены.

1-й день кефирной диеты

Кефир – 0,5 литра

Картофель вареный – 3-4 штуки

2-й день кефирной диеты

Кефир – 0,5 литра

3-й день кефирной диеты

Кефир – 0,5 литра

4-й день кефирной диеты

Кефир – 0,5 литра

5-й день кефирной диеты

Кефир – 0,5 литра

Куриное отварное мясо – 300 г

6-й день кефирной диеты

Кефир – 0,5 литра

Фрукты свежие (кроме винограда и бананов) – до 2-х кило

7-й день кефирной диеты

Кефир – до 3-х литров

8-й день кефирной диеты

Минеральная вода без газа и без ограничений

Эта кефирная диета очень хороша для разгрузки здорового организма, очистки его от токсинов. И главной нашей цели – похудения, конечно.

Кефирная диета на 9 дней

Суть: диета очень ограничена в продуктах, поэтому выдержать ее довольно сложно. Нужно крепкое здоровье и большое желание работать над собой.

К тому же, перед прохождением этой довольно суровой диеты важно проконсультироваться у лечащего врача-диетолога или гастроэнтеролога, а подходит ли вам такой жесткий рацион. Зато, если у вас получилось неукоснительно его соблюдать в течение всех 9-и дней, вы выиграли приз: значительное снижение веса.

1-й, 2-й, 3-й дни диеты на кефире

Сколько угодно кефира, но с жирностью не больше 1%

Отварной рис – 100 г (без соли и других специй)

4-й, 5-й, 6-ой дни диеты на кефире

Сколько угодно кефира, но с жирностью не больше 1%

Отварная курица – до 100 г (тоже без соли)

7-ой, 8-ой, 9-й дни диеты на кефире

Сколько угодно кефира, но с жирностью не больше 1%

Яблоки без ограничений

Вы представляете, насколько вы можете похудеть на таком рационе и как очистится ваш организм? Желаем вам удачи и вдохновения в этом нелегком деле.

Всего 9 дней кефирной диеты – и вы снова в форме!

Очень быстро сбросить вес позволяет известная многим кефирная диета на 9 дней. Она помогает в кратчайшие сроки убрать лишние килограммы. В чем же секрет этой диеты? Попробуем разобраться.

  • Польза кисломолочных бактерий
  • Способ №1
  • Способ №2 (более мягкий)
  • Способ №3 (потеря в весе до 9 килограмм)
  • Способ №4 (минус 5-8 килограмм)
  • Способ №5 (минус 4-5 килограмм)
  • Польза кефирной диеты
  • Вред похудения на кефире
  • Врачи-диетологи о кефирных диетах

Польза кисломолочных бактерий

Итак, прежде всего, необходимо понять, почему именно скисшее молоко выбирается как основной продукт питания.

Этот кисломолочный продукт очень положительно влияет на организм человека. Он не только укрепляет иммунную систему, но и помогает избавиться от шлаков, убрать скопившиеся подкожные жиры.

Само слово в переводе с турецкого языка означает «здоровье». Низкая калорийность, которая может варьироваться в зависимости от процентного содержания жира, все же позволяет отнести этот вид продукта к разряду диетических.

Кефир оправданно считается уникальным продуктом, ведь в его изготовлении участвуют особые грибки, являющиеся симбиозом различных живых микроорганизмов. А последние исследования доказали, что в составе этого напитка можно насчитать около 22 полезных для человеческого организма бактерий. Наиболее важные – молочные стрептококки и уксуснокислые бактерии. Помимо этого, в нем достаточное количество воды, белков, органических кислот, углеводов, жиров и золы. Огромна и палитра минеральных веществ, витаминов, среди которых – магний, кальций, марганец, кобальт, сера, цинк, железо, витамины РР, В 12, В 5, В 6, В 9, В 2, В 1, А, С.

Основное преимущество этого кисломолочного напитка – способность влиять на работу желудка и кишечника в целом, а в частности подавлять стремительное размножение болезнетворных бактерий. Доказано, что регулярное потребление скисшего молока очень благотворно влияет на жизненный ритм, смену фазы активной деятельности на фазу спокойного сна, поэтому у человека не возникает проблем с засыпанием. Помимо этого, все питательные вещества, входящие в состав этого продукта, легко и быстро усваиваются. Вот почему его часто рекомендуется ослабленным больным, детям и пожилым людям.

Не следует потреблять его грудничкам, людям, больным эпилепсией, а также тем, кто не переносит молочный белок.

Данный напиток имеет различный процент жирности (от 0% до 3,2%). Для диеты лучше выбирать все же самый легкий – 1%-ый или же обезжиренный. Напиток помогает безболезненно переносить жесткие ограничения в еде и в результате достичь хороших изменений фигуры. Однако диета не должна быть организована произвольно. Только правильный подход к питанию, грамотное составление рациона принесет нужный эффект. Необходимо знать, какие продукты могут сочетаться с кефиром и помогут похудеть.

Читайте также:  Лучшие модели мужских кроссовок для ходьбы от именитых брендов

Способ №1

  • Первые три дня – нежирный кефир (1,5 – 2 литра). Выбирать нужно одно- или двухдневный – он более действенный.
  • Следующие три дня – зеленые яблоки (в день около 1 кг). Если яблоки – продукт недосягаемый, можно их заменить свежими овощами (помидорами, огурцами). Нельзя также использовать в рационе сахар и соль, то есть, яблоки не подслащиваются, овощи не подсаливаются.
  • Последние три дня – кефир (1%-ый).

Ритм приема пищи не должен особо нарушаться, но окончательно нужно поесть не позднее 18:00. И как бы ни мучил голод, никакие другие продукты не должны быть введены в рацион.

После такой диеты желательно неделю продержаться на овощах или фруктах, можно потреблять низкокалорийные каши, обезжиренные молочные продукты. В результате фигура значительно преображается, уходят объемы, теряется вес.

Если в процессе похудения появились заметные проблемы с кожей, ногтями или волосами, можно приобрести в аптеке комплекс витаминов.

Такой диеты придерживаться достаточно сложно. Чтобы организм настроился на перемены, желательно заранее делать для себя хотя бы один разгрузочный день. Когда придет убеждение в том, что вполне можно продержаться, тогда и стоит начинать диету.

Способ №2 (более мягкий)

  • День 1-ый – подготовительный. Должны быть исключены жареные и жирные блюда. Ограничить также нужно потребление хлеба и соли. В течение дня желательно выпить 3 стакана нежирного кефира.
  • День 2-ой: 1,5 литра кефира, 5 отварных картофелин.
  • День 3-ий: отварная курятина (100-150 г), кефир (до 1,5 литра).
  • День 4-ый: отварная говядина (150 г), полтора литра кефира.
  • День 5-ый: отварная рыба (100-150 г), кефир.
  • День 6-ой: сырые или отварные овощи, фрукты (кроме винограда и бананов), кефир.
  • День 7-ой: только кефир.
  • День 8-ой: 2 литра минеральной негазированной воды.
  • День 9-ый – выход. Допускаются каши, сваренные на воде, бульон, нежирный кефир. Постепенно в рацион можно вернуть небольшое количество жирных и крахмалосодержащих продуктов.

Принципов данной диеты можно придерживаться не чаще, чем один раз в три месяца. Не рекомендуется также прибегать к слабительным или мочегонным, поскольку это спровоцирует обезвоживание организма. В целом же такой режим питания действительно приводит фигуру в порядок.

Способ №3 (потеря в весе до 9 килограмм)

  • Три дня – 100 грамм отварного риса (без соли), 1%-ый кефир в любом количестве.
  • Последующие три дня – отваренное без соли куриное филе, кефир (без ограничений).
  • Последние три дня – свежие зеленые яблоки (можно заменить печеными) + кефир (оба продукта в неограниченном количестве).

После такого режима питания необходимо очень аккуратно переходить к привычному рациону. Жирные и сладкие блюда должны быть по-прежнему запретными, воздержаться придется и от картофеля, макарон, алкоголя.

Способ №4 (минус 5-8 килограмм)

Ежедневно следует потреблять в пищу исключительно кефир (1,5-2 л) и свежие огурцы (1,5 кг). С овощем можно немного поэкспериментировать, введя его в салат, добавив при этом всевозможную зелень (зеленый лук, шпинат, петрушку и укроп, кресс-салат), лимонный сок, оливковое масло или низкокалорийную сметану.

Если во время диеты возникнет недомогание или чувство слабости, в рационе может появиться нежирная рыба (любая), приготовленная на пару или отваренная в воде без соли.

Способ №5 (минус 4-5 килограмм)

Все дни диеты меню остается неизменным. Число приемов пищи – пять (два завтрака, обед и полдник, ужин). Каждый раз необходимо съедать 60 граммов творога (жирность – 9%) и выпивать стакан кефира. Этот способ очень строгий, поэтому число дней можно сократить до пяти – шести.

Дополнительно следует выпивать около двух стаканов зеленого или травяного чая без сахара, в крайнем случае – стакан воды с разведенной в ней чайной ложкой меда. Если чувство голода слишком сильное, объем творога можно увеличить до 100 грамм и разнообразить меню некалорийными фруктами (яблоками, грейпфрутом, апельсинами).

Несмотря на серьезную ограниченность питания, организм все же получает полезные вещества – кальций, метионин. Они позитивно влияют на рост костей, ногтей, благотворны для нервной системы, обменных процессов.

Повторить такой прием можно не ранее, чем через месяц.

Польза кефирной диеты

Сброс лишнего веса при помощи данного кисломолочного продукта не наносит слишком большого вреда организму. Кисломолочный продукт улучшает пищеварение, очищая кишечник, почки и печень, замедляет образование холестериновых «бляшек», благотворно влияет на сердечно-сосудистую, нервную и кровеносную системы, предотвращает отечность, хорошо выводит соль из организма, снижает риск онкологического заболевания, помогает бороться с атеросклерозом.

Этот напиток продлевает молодость, так как является сильным антиоксидантом. Кроме того, он поддерживает организм во время заболеваний и в послеоперационный период. Диета с использованием этого продукта рекомендуется врачами и назначается тем пациентам, которые страдают сахарным диабетом, нефритом, болезнями почек и желчного пузыря.

Вред похудения на кефире

Несмотря на множество плюсов, у диеты, в основе которой такой продукт, есть и свои противопоказания.

Увлекаться чрезмерным потреблением его не стоит. Допустимый максимум – 1,5 литра в день. Повышенный объем может опьянить человека. Кефир нежелателен тем, кто страдает подагрой, рахитом и ревматизмом, гастритом, людям, у которых чрезмерно повышена кислотность желудочного сока.

Еще один существенный минус в том, что при переходе к обычному меню потерянные килограммы возвращаются очень быстро.

Врачи-диетологи о кефирных диетах

Любая диета должна реализовываться обдуманно и взвешенно. И лучше перед началом экспериментов над собственной фигурой все же заручиться поддержкой и грамотными рекомендациями компетентного специалиста.

Всем привет! Хотелось бы поделиться с вами своим опытом насчёт кефирной диеты. Всё началось с того, что в один прекрасный день я еле-еле влезла в любимые джинсы, после этого решила, что нужно предпринять какие-то меры и взгляд мой пал на кефирную диету, отсидев которую, я, собственно, ни о чём не пожалела. Да, первые дни были мучительными, снились булки и тортики, я даже посреди ночи просыпалась, чтобы хлебнуть кефирчику, но после 3-го дня меня отпустило и всё пошло как по маслу, в итоге за неделю скинула 4 кг. В общем, девочки, всем советую!

гены влияют на все. Я уже сколько раз пыталась похудеть, но вес обратно возвращался, у меня нет силы воли на долгие занятия спортом …ааа…и сколько я всего перепробовала диет, хотя веду в принципе здоровый образ жизни…но все равно не худела(((
Увидела где то на сайте про днк-тест и решила сделать…оказывается у меня просто низкий метаболизм кофеина…представляете))) именно кофеин как то влиял на сжигание жиров у меня , это заложено в генах..в общем я просто стала пить меньше кофе и вес сразу пошел вниз..уррраа. кому интересно делала в my genetics

мне Маша Власова рассчитала когда худеть лучше))) в этот период выдержала кеифрную (тяжелую) — и похуделаааа. ура))) потом еще 2 недели на ПП — и привет. 42 размер одежды.

Как мне кажется, третий вариант с отварным рисом и куриным филе — самый выполнимый и полезный. Ни в коем случае нельзя самостоятельно без наблюдения специалистов голодать более 3-5 дней, а тут девять дней на огурцах. Конечно, при таком рационе похудеешь, но какое при этом будет самочувствие и активность? Тем более, после такой стрессовой диеты высока вероятность быстрого возвращения веса, для устойчивого результата нужно проводить диеты не такие продолжительные, но почаще. Я использую для кефирной диеты закваску “Бакздрав”, чтобы обеспечить мягкое, щадящее воздействие на желудочно-кишечный тракт. Домашний кефирчик бесподобно вкусный и хорошо очищает кишечник.

Тоже вот так похудела, потом такие проблемы с ЖКТ начались, теперь предпочитаю правильно питаться, тогда и фигура будет и бюджет целый. Доктор Ковальков хорошо пишет о правильно питании. Все проходит хорошо, легко и в несколько этапов. Передать нельзя, лучше пару перекусов, я для этих целей покупаю белковые батончики по типу турбослима. Недавно наткнулась на акцию на сайте ТНТ, разыгрывают целую корзину таких батончиков, можно еще и на этом сэкономить.

Про эту диету я уже давно слышала и хотела попробовать. Но как то все отлаживалось на потом. И вот пришло время, и я решилась. С диетой я решила принимать 7слим, так как за него очень хорошие отзывы, и я решила проверить. Ну что могу сказать, при приеме 7слим не хочется есть, а сил и энергии придает. Побочных вообще нет. И в целом состояние отличное. А еще он сжигает жир. И за неделю ушло 8 килограмм. Это здорово.

Кефирная диета на 9 дней для тех, кто не хочет, чтобы вес вернулся

Кефирная диета позволяет быстро похудеть, но желанный вес еще требуется удержать.

Сохранить полученный результат помогут несколько простых правил.

Принцип кефирной диеты

Кефирное голодание относится к числу экспресс-диет, позволяющих быстро снизить массу тела.

Его часто прописывают в лечебных целях, когда требуется избавиться от внутреннего жира, который покрывает органы. Основу питания в период похудения составляет свежий кефир.

Его необходимо употреблять каждые 2-2,5 часа. Пропорции: 1,5 л нужно разделить на 6 частей, за день весь объем должен быть выпит. Параллельно необходимо потреблять до 2-х л воды.

Важно. Подобное похудение нельзя проводить больше 3-х дней при заболеваниях почек, печени и ЖКТ.

Рацион питания на 9 дней

В первые три дня необходимо провести кефирное голодание. Для диеты необходимо выбирать продукт с жирностью от 1,5 %. Его можно потреблять до 2-х литров в день.

Разбавить питание можно только питьевой водой.

Важно. Нельзя использовать обезжиренный кефир, он может повредить желудку из-за повышенного содержания кислот.

При частом употреблении может развиться гастрит и другие патологические состояния.

В следующие три дня необходимо постепенно вводить другие продукты. Количество кефира необходимо уменьшить до 1,5 л. можно использовать:

  • фрукты или ягоды – 500 г;
  • отварную куриную грудку – 100 г;
  • овощи – 500 г;
  • орехи – 30 г.

Необходимо дополнить кефир одним продуктом, а потом менять его на другой. Например, в 4-й день ягодами, потом куриной грудкой, следом овощами.

В последние три дня необходимо вернуться к кефирному голоданию. Однако важно поддерживать водный баланс. В жаркое время организму требуется до 40 мл на 1 кг массы.

В обычные дни норму можно сократить на 10 мл.

Важные нюансы

Подобный рацион позволяет не только сбросить вес, но и удерживать его. Главное соблюсти некоторые нюансы.

Правильный выход из кефирной диеты

После похудения важно постепенно вводить другие продукты. Лучше всего не больше 2-х в день. Вредную пищу желательно оставить в прошлом.

Если без нее тяжело, можно устраивать чит-мил. Другой вариант – питание 90/10. Где большая доля приходится правильное питание, а оставшаяся часть отводится на сладости и жирную пищу.

Эффективная замена кефира

Прожить 9 дней, потребляя один продукт тяжело, однообразие надоедает. Поэтому в некоторые дни можно вводить другие кисломолочные продукты.

Например, заменить йогуртом или ряженкой. Необходимо брать только натуральные продукты, без добавок и подсластителей.

Разрешенные добавки

Чтобы разнообразить вкус кефира можно добавить стевию или мед. Другой вариант – добавление специй.

Они позволят организму быстрее избавляться от веса. Можно использовать имбирь, молотый перец или корицей.

Придать диете оздоровительный эффект способны отруби, достаточно добавлять 1-2 ст. ложки. Они активизируют работу кишечника, позволяя лучше переваривать пищу.

Кефирная диета позволяет быстро избавиться от лишнего веса. Причем уйдет не только внешний жир, но и внутренний.

Однако сохранение полученного результата будет зависеть от изменения рациона питания.

Верушка фон Лендорф: сквозь моду, нацизм и пенный сюрреализм

14 мая 2013 в 9:00
Ирина Жукова / Фото: vogue.com, Conde Nast Archive/CORBIS, veruschka.net, welt.de, kinopoisk.ru, formidablemag.com

Кенигсберг, перекрещенный в благонадежный Калининград, достался тогда еще советской России после Второй мировой войны по решению Потсдамской конференции – со всеми своими старинными кирхами, руинами Королевского замка и могилой Иммануила Канта. Среди уроженцев города с двумя именами вспоминают сначала этого философа, затем – Вагнера и Гофмана, а еще – барона Мюнхгаузена, и в самых редких случаях – девушку с русским именем Верушка.

Читайте также:  10 самых стильных платьев недели

Русского в ней было ровно столько, сколько в этом городе. Иными словами – ни-че-го.

Она родилась14 мая 1939 года в Кенигсберге, и ее назвали цветисто – Vera Gottliebe Anna von Lehndorff, как и положено настоящей графине.

История детских лишений Одри Хепберн (тоже, кстати, благородных кровей) известна широко, в то время как эта часть биографии Верушки довольно лаконична. По сути, до 1944 года жизнь наследной графини была размеренной и спокойной: родовое поместье Штайнорт (сегодня это польская территория; и некоторые источники утверждают, что Верушка родилась именно там), высокая репутация отца, его положение в нацистских властных структурах – идеальная картинка в духе геббельсовского агитпропа о безупречной и образцовой семье Рейха. Крошку Веру нянчил чуть ли не сам Риббентроп, и говорят, в поместье была сотня комнат. Кстати, первая роль, которую сыграла Верушка, была в агитационном фильме: Иоахим фон Риббентроп гуляет по аллеям парка с девочками фон Лендорф, и эти кадры включены в картину Пола Морриси и Бернда Беема “Верушка. Жизнь перед камерой”. В замке фон Лендорфов Риббентроп устраивал важные встречи, занимая половину поместья, а неподалеку, в лесу, находилась сами-знаете-чья ставка “Волчье логово”.

Слишком сюрреалистичная и политически ориентированная декорация для маленькой девочки. Как покажет время, сюрреализм в дальнейшей жизни Верушки станет фундаментом, приняв, к счастью, более радостные и легкие формы.

В 1944-м лояльность семьи фон Лендорф фашистскому режиму оказалась фикцией, мыльным пузырем. Еще в 1941-м Хайнрих фон Лендорф (и прежде не испытывавший горячей симпатии к нацизму), увидев расовую политику фюрера в действии (некоторые источники указывают на то, что это была казнь под Борисовом), принял важное и опасное для себя и семьи решение. Провал так называемого “заговора генералов” (заговора 20 июля) и неудачное покушение на Гитлера изменили благостную пасторальную жизнь фон Лендорфов: отец Веры Хайнрих фон Лендорф как активный участник заговора был казнен. Верушка по какой-то причине считала себя виноватой в смерти отца и долгое время страдала от депрессий на этой почве. Графиню фон Лендорф после казни отца арестовали (к тому времени она была беременна четвертым ребенком), всю семью объявили государственными преступниками, а Верушку и ее сестер отправили в концлагерь, где детям поменяли фамилии.

Что случилось с Восточной Пруссией после Потсдамской конференции, объяснять не надо. Семье фон Лендорф, конечно, больше ничего не угрожало, но дома они лишились. Вера за время учебы сменила 13 гимназий, и этот период ее жизни освещается крайне мало: общие слова “скитания” и “лишения”, и только в одном из интервью Верушка вспоминает, что в это время она часто пряталась от всех в лесу – просто потому, что была все время напугана и ни с кем не хотела говорить. На этом вмешательство безжалостной машины истории в судьбу девушки заканчивается, и начинается новый этап – где творит историю она сама.

Вера изучала искусство в Гамбурге и планировала стать художницей – и именно там знакомая дама предложила ей сделать несколько фото для журнала Constanze. Верушка впервые появилась на обложке – первый, но пока еще малозначимый шажок. Затем переехала во Флоренцию – там все и началось. В 1959 году она прямо на улице познакомилась с фотографом Уго Мюласом, и именно он считается тем, кто открыл в ней способности модели и разглядел фантастическое будущее.

А будущее тогда, в начале 60-х, и вправду казалось фантастическим и свободным, полным творчества, которое не приемлет никаких границ.

Однажды Верушка познакомилась с Эйлин Форд, влиятельнейшей персоной в мире моды. Она возглавляла Ford Modeling Agency, и уже в 1961 Верушка приехала в Нью-Йорк. Из заокеанского визита ничего не вышло: Эйлин не помнила девушку, так что пришлось возвращаться в Европу. Потерянный дом не находился нигде, ни в одной стране мира. Именно тогда Вера фон Лендорф стала Верушкой: в мире моды это звучало более выразительно и сочно, запоминалось. Жизнь Веры фон Лендорф нельзя было назвать счастливой – к чему держаться за это имя? Чистая магия плюс немного полуправды: “Я из России”. Верушка стала своеобразной маской для девушки. Вскоре все изменилось: эта маска имела успех.

Верушка опять навестила США, и все пошло куда как лучше. Диана Вриланд, пожалуй, один из лучших редакторов в истории Vogue, видела в ней не только потрясающую стать и внешность, но и огромное желание играть в искусство. Это полностью совпадало с воззрениями Вриланд: она считала моду неотъемлемой частью современного арт-процесса. Именно поэтому с Верушкой стали работать лучшие звездные фотографы: Ирвинг Пенн, Стивен Майзел, Ричард Аведон… Вриланд давала карт-бланш этой уникальной модели абсолютно на любую идею.

Самое захватывающее в карьере Верушки фон Лендорф, без сомнения, – не работа с модельными агентствами и модными журналами, а ее пересечения с Сальвадором Дали или Микеланджело Антониони. Демонстрировать только одежду и аксессуары – слишком скучно; а интегрировать свою потрясающую фотогеничность, пластичность и стать в современное прогрессивное искусство – это, несомненно, шаг в вечность. И очень веселая игра.

С Дали она познакомилась в начале 60-х, и их перфоманс с пеной для бритья сделал из красивой женщины некое фантастическое существо, человеческую модификацию. Верушка вспоминает, что именно после этого она задумалась, каким еще образом можно использовать собственное тело – практически неиссякаемый ресурс – в искусстве. Так она стала пламенным популяризатором и адептом боди-арта.

В 1966 году Верушка позировала для своего первого снимка, где на ее теле не было ничего, кроме… краски. Это было в Кении, и она разрисовывала себя черным кремом для обуви, а потом отмывала его неделями. Но для удачных снимков, особенно если работаешь в свободном творческом графике, не жалко. Вся ее дальнейшая жизнь была так или иначе проиллюстрирована потрясающими снимками самых разных фотографов, где модель-хамелеон демонстрировала чудеса мимикрии в пространстве.

Фильм “Фотоувеличение” Антониони, вышедший в 1966 году, занял свое место в золотом фонде кинематографа – в том числе и благодаря эпизодическому, но яркому участию Верушки, которая играет саму себя. (Это вообще ей свойственно – во всех декорациях быть собой.) 5 минут на экране, кажется, не бог весть что, но пресса по какой-то причине назвала эту сцену невероятно сексуальной. Сама новоиспеченная звезда экрана так и не поняла, почему она стала известной после выхода “Фотоувеличения”. На самом деле в этом несколько переоцененном и затянутом фильме единственный эпизод, который кажется живым, это галлюцинирующая Верушка (“Я думал, ты в Париже”. “А я и есть в Париже”).

Ульрика Оттингер пригласила Верушку в фильм “Портрет Дориана Грея глазами желтой прессы”. На главную роль. Немного странно видеть это перевоплощение в мужчину, но для фотографий Верушка превращалась в кого угодно, и в дальнейшем у нее были целые серии, основанные на таких гендерных играх. Однажды ей даже довелось играть в пьесе по сценарию Элфриды Елинек роль итальянского поэта Габриэля д’Аннунцио. Наверное, гендерные метаморфозы – не такая уж сложная задача для той, кто мог перевоплотиться в лист дерева или в пантеру. Смена имени и постоянная смена образов – словно желание спрятаться. Многие видели в этом некое чувство вины, но, возможно, все проще? Так все еще маленькая и беззащитная девочка пряталась от того ужасного мира, который допустил жестокую несправедливость по отношению к ней.

В 1975 году Верушка, одна из самых популярных и высокооплачиваемых моделей мира, ушла из бизнеса. Причиной послужили разногласия с новой редактрисой Vogue Грейс Мирабелла. “Она хотела, чтобы я была буржуазной – а я нет!” – такова была причина расставания. Новая эстетика Vogue после увольнения Дианы Вриланд была безопасной, пресной, бежевой – и это никак не соотносилось с видением Верушки себя моде. Вриланд серьезно воспринимала все идеи Верушки – и они находили свое отражение на страницах Vogue. Виданное ли дело – инициативы от модели?

Позже Верушка рассказывала в интервью, что Грейс Мирабелла попросила ее остричь волосы, чтобы как можно больше читательниц могли примерять глянцевый образ прусской дивы на себя. После этого Верушка не участвовала в модных съемках несколько лет. Все усугублялось депрессией; тяжелая работа с психоаналитиком, погружение в прошлое, для того чтобы навсегда расквитаться с детскими травмами… В тот период она читала вслух последнее письмо своего отца, фотографировала, разрисовывала тело – своеобразная арт-терапия и обретение умения радоваться жизни. Возможно, впервые за всю биографию.

Однако нельзя сказать, что Верушка, хлопнув дверью, навсегда вычеркнула свое имя из мира моды и искусства. Взамен моды она выдумала нечто более захватывающее и вечное. Да, ей было неинтересно быть ожившим манекеном – скорее, она оживляла одежду или пейзаж вокруг себя. Или воспринимала себя хамелеоном, готовая слиться с окружающей средой; или райской птицей; или чистым холстом; тело как арт-объект, мода как часть искусства, искусство как единое пространство, в котором можно творить без каких-либо условностей и ограничений.

Одна из самых удивительных фотографических серий – Верушка, сливающаяся с природой. Сложно выделить какой-то один снимок-головоломку, но фото с камнями заслуживает особого внимания. Поначалу даже неясно, где именно на этом фото Верушка: настолько органично она вплетена в каменное безмолвие. Ребенком Вера фон Лендорф с отцом ходила гулять к реке, где они часами любовались на прибрежные камни. Со временем этот образ прочно соединился с воспоминаниями об отце, Верушка часто рисовала камни, и этот снимок кажется самой выразительной, самой искренней открыткой, которую можно было бы отправить погибшему отцу куда-то в Вечность.

Нонконформистка из консервативной прусской дворянской семьи фашистов, оказавшихся антифашистами, холст для Сальвадора Дали, голос, спевший с Бликсой Баргельдом, девушка-калейдоскоп… О ее жизни сложно рассказывать плавно и последовательно, и дело даже не в том, что в ее истории много пробелов. Просто в ней – слишком много ярких вспышек и пересечений с самыми талантливыми людьми эпохи, с которыми Верушка фон Лендорф говорила на одном языке и взаимодействовала на равных.

Парадокс Верушки – пожалуй, самый любопытный и сложнорешаемый в истории моды. Она никогда не скрывала, что относится к индустрии моды с прохладцей, ей не нравилась гиперженственная эстетика популярных дизайнеров. Все это было для нее пресным и чужим. И тем не менее она стала одним из самых заметных лиц этой индустрии. И даже сегодня она интересна – несмотря на то, что к современной моде она относится с еще большим презрением, чем к той индустрии, которую она так украсила в период активной модельной карьеры.

Верушке сегодня 74 года, и она до сих пор не нашла свой дом. У нее нет детей, и она никогда не была замужем. Она была самой высокооплачиваемой моделью, зарабатывая по 10 000 долларов в день в 60-х, но она не делала никаких накоплений. Берлин и Нью-Йорк – две географические точки, в которых она живет, но до сих пор считает себя странником.

Она говорит, что слово “Родина” не вызывает в ней никакого отклика. Вероятно, потому что родина таких людей – весь мир, каждый цветок, камень или блик солнца на воде. Родина Верушки – фотопленка; зыбкая, неясно где расположенная terra incognita красоты и искусства, которые однажды, по какой-то причудливой прихоти судьбы, пересеклись двумя лучами в этой странной жизни маленькой девочки. Так родился миф о прекрасной Верушке, который сегодня кажется всего лишь иллюзорной сказкой, записанной современными двойниками братьев Гримм…

Оцените статью
Добавить комментарий